樹莓的種植前景及種植技術詳解 行業新聞 dnjt 2021-04-23 2,346 VIEWS 樹莓，又名山莓、山拋子、牛奶泡等，中藥稱覆盆子，是生態經濟型多年生水土保持灌木樹種，國際上被譽為「第三代水果」。 生長習性 樹莓的適應性很強，除青藏高原外，從海拔幾米到3000米區域內都能生長。在北方，樹莓可忍受零下40℃至零下45℃的低溫，南方地區普遍適宜種植。 樹莓的品種 全世界樹莓品種超過400種，目前我公司主推的品種是瑞德威特（紅樹莓）1號、2號及野瑞（黃樹莓）三種。它們都是公司通過進口品種改良培育馴化後的成果，通過近三年不斷的種植試驗，無論是產量還是口感都取得了非常令人滿意的結果。 1、瑞德威特1號（紅樹莓） （1）果型中等、產量高、糖度高、硬度強便於運輸、適應性強、不易得病。 （2）生長周期長，盛果期20年以上。採摘期長，每年可採摘4個月以上。 2、野瑞（黃樹莓） 甜度高、適應性較強、鮮果硬度低不耐運輸，可作為採摘園搭配種植。 樹莓的種植前景 1、樹莓有較高的經濟價值，歐、美國家早已廣泛栽培，並已形成產業化。在我國，樹莓產業發展尚屬啟蒙階段，是國家948引進項目之一。 2、樹莓果實除供鮮食外，主要用來加工製成各種食品，如果汁、果凍、果酒、果醬、罐頭、清涼飲料和化妝品等，果實速凍可保持良好的風味，是國際市場的暢銷產品。 樹莓飲料 樹莓酒 樹莓深加工產品在歐美等發達國家已有數十年的開發歷史，產品種類繁多，涵蓋了夾心食品、飲料、酒、茶、化妝品、保健品、調味品、醫藥及生物製品等領域，所有樹莓製品均為高附加值產品，多年來一直在歐美等發達國家屬高檔暢銷品。 3、樹莓具有易栽培、結果早、上市快、當年種植當年掛果、一次種植多年收益等特點，使得它在未來將會有良好的種植前景。 種植收益 方案一：定位高端水果 ①樹莓種植第一年畝產樹莓鮮果200公斤左右，按照目前市場批發價120元/公斤，第一年收益2.4萬元左右。 ②種植第二年畝產約800公斤，畝收益9.6萬元左右。 ③種植第三年後進入豐產階段，畝產可達2000公斤左右，畝收益可達24萬元，而且可連續收益多年。 方案二：採摘園（以20畝計算） 建樹莓採摘園不僅順應當下的風潮，而且模式簡單可複製，容易形成規模化效應。單個採摘園面積按20畝計算，假如入園門票收30元/人次，第一年和第二年採摘後的鮮果按50元/公斤出售，第三年後按30元/公斤出售，並且剔除人為損耗，可出售鮮果僅按畝產量的50%算：豐產後單個採摘園的年收益可達120萬元（詳見下表）。 種植管理 樹莓喜光，種植樹莓要選擇氣候溫暖、光照充足、土質疏鬆肥沃、有機質含量高、濕潤又不積水的地塊作為種植場地。 栽種前需深翻整地，按株行間距50cm×100cm或100cm×100cm移栽。移栽前施足基肥，每株施農家肥3-5千克。生長期間結合具體情況鬆土除草，每年施追肥2-3次，氮肥為主，適量搭配磷鉀肥。在3月施苗肥，4月施花肥，11月施越冬肥。 夏秋乾旱時注意澆水。4-5月新枝發生側枝時，摘去頂芽促進側枝生長，同時對側枝摘心，促使其發生二次側枝，枝多葉則茂，增加次年結果的母枝數量，促進增加產量。 結果期要在每一棵植株旁立支柱，防止倒伏。一般行內隔10米左右立柱，於1.5米的高度拉上鐵線，待苗長到此高度時，將苗綁到鐵線上即可。 樹莓的產量很高，種植當年就能掛果，第一年的畝產200公斤以上，第二年畝產超過800公斤，從第三年起進入豐產期，畝產可達2000公斤以上，效益非常可觀。 個頭很大 總結，樹莓是難得的一次投資多年收益的品種，具有易栽培、結果早、上市快、當年種植當年掛果、一次種植多年受益等特點，前景非常廣闊。而且，在國內，樹莓種植還處於起步階段，市場空白，幾乎沒有競爭，正是投資的最佳時機！ 示範種植實拍 3月13日剛剛種下的樹莓 6月2日的長勢 7月9日的長勢 8月4日的長勢 8月21日的長勢 9月15日的長勢 9月中下旬開始採摘鮮果發貨 上一篇： 鎮康縣南傘鎮刺樹丫口景區樹莓種植技術現場培訓 下一篇： 什麼類型的土壤適合種植根莖類中藥材？